Tour du lịch Nga - Công ty du lịch DancoTravel

Nhà tổ chức chuyên nghiệp các chương trình tour du lịch Nga

Du lịch Nga trọn gói giá rẻ khởi hành hàng ngày. Dịch vụ uy tín chất lượng

Tin tức du lịch Nga


Ẩm thực Nga - Những nét đặc trưng

Ẩm thực nga từ bao đời đã kích thích người ăn không chỉ bởi cách bài trí hấp dẫn mà còn bởi hương vị riêng của nó. Hãy cùng du lịch Nga khám phá những món ăn đó.

am-thuc-nga-nhung-net-dac-trung

Phong phú nền ẩm thực Nga
Dù chưa đến nước Nga thì những món ăn như: súp củ cải đỏ, bánh mỳ đen, trứng cá hồi…cũng khá quen thuộc trong hình dung của mỗi người về Nga, con người Nga. Bên cạnh những món ăn này, đến du lịch Nga, bạn sẽ còn có cơ hội khám phá và thưởng thức rất nhiều món ăn ngon khác trên đất nước tươi đẹp này.


Các nguyên liệu như: cá, thịt rừng, nấm, quả rừng…luôn chiếm ưu thế trong các món ẩm thực Nga. Nếu món Zakuski được coi niềm tự hào của người dân Nga, món ăn nhẹ dùng với rượu vốt-ca trước bữa ăn thì Kasha là món cháo nấu từ hạt ngũ cốc là món ăn dân dã không thể thiếu. Kasha luôn đồng hành với họ trong suốt cuộc đời. Mỗi lứa tuổi ăn một loại cháo khác nhau. 

Hay món canh củ cải đỏ đặc sản của xứ sở bạch dương này.


Người Nga có thói quen ăn súp đỏ. Súp bắp cải ăn với bánh kem chua vốn là món ăn chính của người Nga từ thời xa xưa. Bánh xèo có thể coi như chiếc chìa khóa đặc biệt để bạn khám phá văn hóa ẩm thực. Bánh xèo là sự kết hợp của bột kiều mạch, sữa, men, muối nên có vị hơi chua rất đặc biệt mà chỉ nơi này mới có được ở ẩm thực Nga. Người ta ăn bánh xèo kiều mạch và dầu ăn, bơ chuối.
Sau bữa ăn, người Nga thường có thói quen uống cà phê, ăn bánh tráng miệng. Thứ cà phê rất loãng không đắng như ở phương tây, nhưng thơm ngon và dễ uống cho tất cả mọi thành viên. 

Xem thêm: Kvass - thứ đồ uống đầy mê hoặc


Màu sắc của các món ăn trên bàn ăn của người Nga thật ấn tượng và vô cùng đẹp mắt! Màu đỏ tươi của súp củ cải đỏ mới tươi sáng làm sao, sắc vàng, xanh, trắng.. Tất cả đều hội tụ ở ẩm thực Nga. Trong món salat đầy ấn tượng, và cả màu đen vàng óng của món trứng cá hồi ăn với bánh mì nướng nữa chỉ nhìn thấy một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi chứ đừng nói tới được thưởng thức ẩm thực này nữa. Chỉ có mảnh đất của những con người hồn hậu mới tạo ra nền văn hóa ẩm thực đa dạng và đậm đà bản sắc như thế.

Cách thưởng thức những món ăn của người dân Nga. Người Nga có cách thưởng thức món ăn riêng. Trong không khí thật ấm cúng, quây quần bên ấm Xamôva sôi sùng sục, cùng chai rượu Vôt-ka Nga, nói cười râm ran tất cả điều đó làm năng cao tầm giá trị của một nét ăn hóa tuyền thống Nga.

 


Tin khác cùng chuyên mục: